La peur est-elle bonne conseillère?
Par Alexandra Palao |
4 octobre 2022
Le sucre est un poison,
peut-on lire en caractères gras sur une vidéo qui circule depuis 1 mois.
Ni la première, ni la dernière.
Je suis professionnelle de santé.
Je m'occupe de la santé physique ET de la santé mentale dans mon travail sur l'alimentation.
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Je ne suis pas obèse, je ne suis pas concerné
Par Alexandra Palao |
25 avril 2022
L'obésité parle de chacun d'entre nous"Personne ici n'est obèse" me dit avec un grand sourire un ancien élu.
Je partageais à un petit groupe mon engagement pour œuvrer à découvrir de nouvelles pistes de prévention de l'obésité.
Quoi? Comment? Je suis en train de parler d'un enjeu sociétal et on a répond avec un "argument" individualiste?
L'enjeu n'est pas ici notre ego. Ce n'est pas de se gausser de réussir à garder la ligne, à...
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Soyons conscients, soyons gourmands, une injonction de plus?
Par Alexandra Palao |
21 mars 2022
"Soyons conscients, soyons gourmands" est le thème choisi par les étudiants de l'École de Diététique et de Nutrition Humaine de Paris pour le Salon de la Nutrition 2022 qui a eu lieu le week-end dernier.
J'ai eu une grande joie à intervenir à 2 occasions :
1-pour la journée des professionnels afin de présenter l'approche du G.R.O.S,
2-pour la journée dédiée au Grand public pour challenger cette...
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Faire la peau à quelques croyances alimentaires pour aborder les fêtes avec plus de légèreté
Par Alexandra Palao |
4 décembre 2019
Les fêtes de fin d'année sont pour certains d'entre nous un calvaire.
Peur de trop manger, de trop boire, de se laisser aller, de se faire plaisir. Peur de grossir.
Certains redoubleront de jogging et autres pratiques sportives qui viendront éliminer ou adoucir les effets des repas trop copieux.
Pour d'autres, ce sera la perspective d'un énième régime, d'une vigilance accrue ("je fais attention" entend-on souvent) qui s'annonce...
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Les droits de l'enfant face à l'assiette
Par Alexandra Palao |
20 novembre 2019
L’enfant a des droits : à l’expression, à l’éducation, au soin, à la protection…
Quels sont ses droits face à son assiette ? “Mamie, je peux me resservir de frites? «
« Non, toi tu as juste le droit de te resservir en haricots verts. Ta cousine, elle, peut reprendre des frites. “
Un échange irréel ?
Pas du tout. Totalement réel. La petite-fille a 10 ans. Elle pourrait aussi bien avoir 5 ans, 8 ans ou 13....
Quels sont ses droits face à son assiette ? “Mamie, je peux me resservir de frites? «
« Non, toi tu as juste le droit de te resservir en haricots verts. Ta cousine, elle, peut reprendre des frites. “
Un échange irréel ?
Pas du tout. Totalement réel. La petite-fille a 10 ans. Elle pourrait aussi bien avoir 5 ans, 8 ans ou 13....
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Merci Sara !
Par Alexandra Palao |
17 novembre 2016
Histoire banale ou pas....
Pour moi, c'est un des plus beaux cadeaux que je pouvais recevoir.
C'est Sara (prénom changé), jeune fille de 12 ans qui me l'offre.
C'est Sara (prénom changé), jeune fille de 12 ans qui me l'offre.
J'ai fait la connaissance de Sara il y a 3 ans, dans le cadre de mes Ateliers des 6 sens dans une école primaire de Vaucresson. En classe de CM2, nous avons noué rapidement un doux lien.
J'avais la pensée, à l'époque, que je n'étais pas sur le chemin de...
J'avais la pensée, à l'époque, que je n'étais pas sur le chemin de...
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